Filière : Épicerie conserves
Domaine d’activité :
- Produits dérivés de canard gras et plats cuisinés
Localisation : Castelnau d’Auzan (32) – Midi-Pyrénées
- +Chiffres-clés
– C.A : 122.6 M€
– Effectif : 345 personnes
– Superficie des locaux : 15 000 m²
– Nombre de sites : 1
– Nombre de lignes de production : NC
– Nombre de références produits : 550
– Volume annuel de production : 10 000 T
– Nombre de partenaires agricoles : 200 partenaires éleveurs et gaveurs
– Clients principaux : Intermarché, RHD - +Produits
– Foies gras (crus, transformés, surgelés)
– Viande de canard (magrets, aiguilettes,…) crue, fraîche, surgelée
– Plats cuisinés, cassoulets, confits, conserves
– Produits élaborés frais - +Marques commercialisées
– Itinéraire des Saveurs
– Volaé
– Claude Léger
– Guillaume Dunoy
– Délices d’Auzan - +Infos
– 550 produits finis