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Filière : Épicerie conserves

Domaine d’activité :

  • Produits dérivés de canard gras et plats cuisinés

Localisation : Castelnau d’Auzan (32) – Midi-Pyrénées


  • +Chiffres-clés

    – C.A : 122.6 M€
    – Effectif : 345 personnes
    – Superficie des locaux : 15 000 m²
    – Nombre de sites : 1
    – Nombre de lignes de production : NC
    – Nombre de références produits : 550
    – Volume annuel de production : 10 000 T
    – Nombre de partenaires agricoles : 200 partenaires éleveurs et gaveurs
    – Clients principaux : Intermarché, RHD

  • +Produits

    – Foies gras (crus, transformés, surgelés)
    – Viande de canard (magrets, aiguilettes,…) crue, fraîche, surgelée
    – Plats cuisinés, cassoulets, confits, conserves
    – Produits élaborés frais

  • +Marques commercialisées

    – Itinéraire des Saveurs
    – Volaé
    – Claude Léger
    – Guillaume Dunoy
    – Délices d’Auzan

  • +Infos

    – 550 produits finis