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La solution SGS transparency-one permet aux industriels et aux distributeurs d’avoir une cartographie en temps réel de tous les acteurs de la chaîne d’approvisionnement, la collecte d’informations (sécurité alimentaire, bien-être animal etc), la vérification des informations et des certifications, et l’identification des risques potentiels.

« Nous utilisons cette technologie parce qu’aujourd’hui tout le monde se demande si son produit bio est réellement bio, face au nombre de gammes et d’opérateurs qui se multiplient » explique Olivier Touzé, directeur qualité et développement durable des Mousquetaires.

Grâce au projet mené par les équipes d’Intermarché et de Kerlys, les conserves de haricots verts bio Saint Eloi comportent un QR code. À l’aide d’un smartphone, les consommateurs peuvent scanner le code et accéder à des informations au lot sur leur produit : lieux de récolte du lot concerné et délai maxi entre récolte et mise en production pour ce lot.

 Ce projet s’inscrit dans le cadre de la stratégie Producteurs Responsables, et vise à apporter au consommateur plus de transparence sur les chaines d’approvisionnement des produits Intermarché.